Pārtikas drošības pārvaldības sistēma atbilstoši HACCP principiem

Mācību kursa saturs:

Starptautiskā standarta ISO 22000 prasību skaidrojums:

- Pārtikas drošības pārvaldības sistēma – vispārīgās prasības; Pārvaldības atbildība;

- Resursu pārvaldība;

- Drošu produktu plānošana un realizācija;

- Validēšana, verificēšana un pārtikas drošības pārvaldības sistēmas uzlabošana.

Mācību kursa ilgums (akad.stundas): 8 h

Mācību norises laiks un vieta: 2012.gada 15.marts

SIA „Zygon Baltic Consulting” mācību telpa,

Elizabetes iela 2-210, Rīga

Mācību kursa pasniedzējs (lektors):

Linda Cēsniece – liela pieredze HACCP, ISO 22000 sistēmu izstrādē un ieviešanā uzņēmumos, sistēmu konsultēšana, uzturēšana, mācību kursu sagatavošana un pasniegšana par pārtikas nekaitīguma nodrošinājumu (HACCP, ISO 22000, BRC, minimālās higiēnas prasības, iekšējā audita veikšana,.c.)

Cena 1 dalībniekam:

60,00 LVL + PVN

Plānotais kursa norises datums 2012.gada 15.marts (datums var tikt precizēts)