| Īstenošanas gads
|
2005-2006
|
| Mērķis |
Pārtikas un veterinārā dienesta pārtikas inspektoru un laboratorijas personāla teorētiskās un praktiskās apmācības attiecībā uz specializētu pārtikas ražošanas uzņēmumu kontroli, kā arī riska novērtētāju apmācības attiecībā uz ģenētiski modificētajiem produktiem.
|
| Uzdevumi |
Apmācību semināri par:
- dažāda veida dzeramā ūdens un dzērienu bīstamībām un to novērtēšanu;
- par paškontroles sistēmas izvērtēšanu minerālūdens, avota ūdens, augļu un dārzeņu sulu, alkoholisko dzērienu (īpaši alus, vīna un sidra) ražotnēs;
- par vides riska novērtēšanas vispārīgajiem principiem un metodoloģiju attiecībā uz ģenētiski modificētiem organismiem, kurus paredzēts izvietot vai kuri ir izvietoti tirgū;
- praktisko ĢMO kontroli un dažādām bīstamībām attiecīgajā sfērā;
- pārtikas inspektoriem, kuri ir iesaistīti HACCP principu kontrolē un HACCP auditā;
- seminārs / darba seminārs laboratorijas darbiniekiem, kuri iesaistīti jaunu testēšanas metožu apgūšanā un ieviešanā.
|
| Rezultāti |
- Celta Amatpersonu kapacitāte attiecībā uz oficiālās kontroles veikšanu pārtikas sfērā un jo īpaši dzeramā ūdens, avota ūdens, augļu un dārzeņu sulu, dzērienu jomā, kā arī HACCP audita veikšanā;
- Veiktas apmācības riska vērtētājiem attiecībā uz ģenētiski modificēto organismu izvietošanu tirgū.
|
| Finansēšanas avoti |
Eiropas Savienības Pārejas programmas finansējums
|
